Burgos Alimenta ha participado del 2 al 4 de febrero en una nueva edición del Salón H&T (Salón de Innovación en Hostelería) de Málaga, uno de los principales encuentros profesionales del sector hostelero, hotelero y gastronómico de España. Junto a la marca de promoción han estado nueve empresas de la provincia de Burgos, que no han querido perderse una de las ferias más innovadoras del momento, que siempre apuesta por la innovación, la generación de negocio y la internacionalización.

Por eso Burgos Alimenta ha estado presente en esta cita estratégica junto a las siguientes empresas: Morcillas La Ribera, Embutidos de Cardeña, Bodegas Ismael Arroyo, Bodegas y Viñedos del Linaje Garsea, Bodegas S. Arroyo, Bodegas Viyuela, Bodegas Casajús, Milénico y Morcillas El Revillano, que han podido mostrar la calidad, autenticidad y diversidad de los productos agroalimentarios burgaleses a profesionales del sector. El vino y los embutidos, con la tradicional e internacional morcilla de Burgos a la cabeza, no han querido perderse un salón que crece cada año y que les permite mantener contactos muy interesantes con productores y distribuidores.

Y a la presencia de todas las empresas se sumó otra buena noticia. El Roble 2024 de la Bodega Linaje Garsea fue galardonado como el mejor vino en el certamen ‘Mejores vinos de H&T 2026’, un reconocimiento a la labor y buen hacer de esta bodega burgalesa.

Además, la participación en el Salón H&T ha permitido a las empresas de la provincia establecer contactos comerciales, mantener reuniones con distribuidores y responsables del canal HORECA y dar a conocer sus productos en un entorno especialmente orientado a la innovación y la generación de negocio.

Desde Burgos Alimenta se valora muy positivamente la presencia en este Salón H&T de Málaga, ya que ha supuesto una oportunidad clave para reforzar la visibilidad de los productos de la provincia en un mercado estratégico como es el nacional y ha permitido apoyar a las empresas burgalesas en su proceso de crecimiento y expansión comercial.

Con su participación en el Salón H&T de Málaga, Burgos Alimenta continúa en el desarrollo de acciones de promoción que contribuyen a posicionar a Burgos como un territorio de referencia en calidad y producción agroalimentaria.