La compañía alimentaria Campofrío, filial española del grupo multinacional Sigma, ha anunciado una inversión de 23 millones de euros en su planta ubicada en La Bureba (Burgos). El objetivo es consolidar la recuperación industrial tras años de transformación y seguir fortaleciendo su posición como centro estratégico de producción en Europa.

Esta nueva inversión forma parte de un Plan Industrial Global presentado hoy por la compañía, que contempla una reestructuración productiva clave: la reubicación de la categoría de bacon en la planta burgalesa, mediante la instalación de una nueva línea de fabricación que complementará a la ya existente de loncheado.

La ampliación de capacidad supondrá también la creación de unos 70 nuevos empleos, reafirmando así el compromiso de Campofrío con el desarrollo económico de Burgos, su ciudad de origen, y de Castilla y León, donde actualmente opera cinco centros de producción.

El plan global contempla una inversión total de 157 millones de euros, de los cuales 134 millones se destinarán a la construcción de una nueva planta de elaborados cárnicos en Utiel (Valencia). Esta instalación sustituirá a la fábrica de Torrent, gravemente afectada por la DANA, y está diseñada para convertirse en una de las más avanzadas tecnológicamente dentro del grupo.

La futura planta valenciana no solo mejorará la capacidad productiva respecto a la anterior, sino que contará con soluciones sostenibles, como paneles solares, biogás a partir de residuos y tecnologías punteras que permitirán una respuesta más ágil a la evolución del mercado europeo.

Según Campofrío, el proyecto se está desarrollando en coordinación con distintas administraciones públicas, con quienes mantiene un "diálogo activo" para identificar posibles incentivos que faciliten su ejecución en los plazos previstos.

El CEO de Campofrío, Javier Dueñas, ha querido destacar el apoyo recibido durante todo este proceso: "La colaboración de los trabajadores, sindicatos y administraciones ha sido clave para impulsar este ambicioso plan y mantener a España como eje central de nuestra estrategia industrial en Europa".

Por su parte, el alcalde de Utiel, Ricardo Gabaldón, ha celebrado el anuncio como una excelente noticia para la comarca: "Tras los daños sufridos por la DANA, necesitamos inversiones que apuesten por el territorio. Este proyecto es una oportunidad de futuro para toda la zona".

Campofrío, líder del sector de elaborados cárnicos en España, forma parte de Sigma, grupo con presencia en 17 países y más de 3.000 empleados en España. La compañía comercializa una amplia gama de productos que incluye embutidos curados y cocidos, salchichas, snacks, platos preparados, productos vegetales y pizzas, y ocupa el tercer puesto en penetración de marca en alimentación en el país.