Covarrubias volverá a convertirse este fin de semana en el epicentro de la tradición y la gastronomía con la celebración de la XXXVII Fiesta de la Cereza y de la Cuna de Castilla, que tendrá lugar los días 11 y 12 de julio. El evento, organizado por el Centro de Iniciativas Turísticas de Covarrubias, reunirá durante dos jornadas un amplio programa de actividades para poner en valor la cereza, la historia, la cultura y el patrimonio de la villa.

Uno de los momentos más destacados llegará el domingo con la entrega de las distinciones Cereza de Oro y Cereza de Honor, que se celebrará a las 13.45 horas en la Plaza Doña Urraca.

La Cereza de Oro recaerá este año en La M.O.D.A. (La Maravillosa Orquesta del Alcohol), en reconocimiento a su trayectoria musical y a su contribución a la proyección del nombre de Burgos dentro y fuera de la provincia. Por su parte, la Cereza de Honor distinguirá al medio Tu Voz en Pinares, por su compromiso con el medio rural y por difundir la realidad social y cultural de las comarcas de Burgos y Soria, reconociendo especialmente la labor de Vicente Vivancos y Mayca, impulsores del proyecto.

Otra de las grandes novedades de esta edición será la Cata Maridada de la Reina Cereza, que se celebrará el domingo a las 12.00 horas en la Sala Valle de Arlanza. La actividad estará dirigida por el chef con estrella Michelin Alberto Molinero y el sumiller Fernando Mayoral, reconocido como Mejor Sumiller de España 2024.

Los asistentes podrán degustar cuatro elaboraciones creadas por Alberto Molinero, acompañadas por una selección de vinos de la Denominación de Origen Arlanza, en una experiencia que une alta gastronomía, producto local y territorio. La actividad tiene un precio de 20 euros y las entradas pueden reservarse en la Oficina de Turismo de Covarrubias.

La programación también tendrá un marcado carácter cultural con la representación de 'Cuna de Castilla: Leyendas divertidas de la historia', una obra compuesta por cuatro microteatros inspirados en personajes y episodios históricos de la villa. La función será interpretada por actrices locales el sábado a las 20.00 horas en la Colegiata de Covarrubias.

Además, durante todo el fin de semana las calles de la localidad acogerán mercado tradicional, pasacalles medievales, música, espectáculos, talleres, cuentacuentos, cetrería, actividades infantiles y propuestas circenses para todos los públicos.

Entre las citas más esperadas figura también el espectáculo de fuego 'La Noche del Fénix Ardiente', previsto para la noche del sábado.

La Fiesta de la Cereza y de la Cuna de Castilla vuelve así a consolidarse como uno de los principales eventos del calendario estival burgalés, combinando gastronomía, patrimonio e historia en una celebración que convierte a Covarrubias en un escaparate de la riqueza cultural y turística de la provincia.